冲锋已经吃完了早饭，拿起良馨手里的馒头块，走向后院，抛给小白。

&esp;&esp;已经长成板凳大小的小白跳起来接住馒头，咕噜一下就把馒头吞到肚子里，可怜巴巴看着陆冲锋。

&esp;&esp;“你就装吧。”

&esp;&esp;陆冲锋指着菜地里被咬塌的豆角架和黄瓜架，“罚你在这哀悼菜园里的瓜果蔬菜。”

&esp;&esp;良馨坐在桌子前轻笑出声。

&esp;&esp;来到面包坊，四人已经按照昨晚的嘱咐，洗干净了十个黄盆和搪瓷盆，堆叠在桌子上。

&esp;&esp;“材料都送来了？”

&esp;&esp;钟雪莲拿出材料单，“都送齐了。”

&esp;&esp;良馨套上围裙、帽子和护袖，去盆架上的搪瓷盆里用肥皂再洗一遍手。

&esp;&esp;“良馨，今天做什么？”李茅将材料都搬到长案旁，“怎么弄了这么多的盆。”

&esp;&esp;良馨用每天都会消毒的毛巾擦干净手，“做月饼。”

&esp;&esp;“月饼？”

&esp;&esp;李茅一拍手掌，“可不是，一转眼就要到中秋节了！”

&esp;&esp;“做月饼要这么多盆呢？”

&esp;&esp;夏霞道：“我以前只吃过红糖月饼。”

&esp;&esp;“我吃过红糖烧饼。”李茅道：“我们那中秋节会做红糖芝麻馅的烧饼，就算是月饼了。”

&esp;&esp;王大丫没吃过红糖芝麻馅的烧饼，也没吃过月饼。

&esp;&esp;钟雪莲道：“我吃过两种，红糖月饼和五仁月饼，但听过莲蓉月饼，良馨，你要做哪一种？”

&esp;&esp;“今天做莲蓉、五仁、芝麻白糖、百果、菜馅和猪肉馅，六种月饼。”

&esp;&esp;良馨一说完，四人就愣住了。

&esp;&esp;“月饼有这么多种馅？”

&esp;&esp;“猪肉馅？还有猪肉馅的月饼？”

&esp;&esp;“月饼不都是甜的吗？怎么还有菜有肉了？”

&esp;&esp;四人正好奇讨论着，突然听到良馨又道：“做完这些月饼，你们就出师了。”

&esp;&esp;面包坊静了一瞬。

&esp;&esp;“出师？”李茅道：“出哪里去？”

&esp;&esp;“一年四季，各个季节的点心，你们都能独当一面了。”良馨倒出莲子，检查质量，“这就叫出师。”

&esp;&esp;面包坊又安静片刻。

&esp;&esp;四人反应过来都有点激动，激动中又有点迷茫。

&esp;&esp;“这，不知不觉，我毕业了？”李茅举起双手，“我成了真正的技术员了？”

&esp;&esp;王大丫也跟着抬起双手，看了看自己的手因为常年干农活导致突出的骨节。

&esp;&esp;骨节变不了，皮肤却能变。

&esp;&esp;原本指腹指背粗糙干裂布满老茧，但在面包坊待了大半年，天天和面接触精致细腻的点心，手的皮肤也不知道从什么时候开始变得平滑光润了，老茧也褪去了一大半。

&esp;&esp;“好突然。”

&esp;&esp;钟雪莲看着良馨，“我们几个大概是全中国学艺最快，当徒弟当得最舒服的人了。”

&esp;&esp;夏霞用力点头，“没错！这么一想，良馨已经教会我们做好多种老牌点心了。”

&esp;&esp;“不止，老牌，点心。”

&esp;&esp;王大丫道：“洋，洋面包，也，学会了。”

&esp;&esp;“可不是嘛！”

&esp;&esp;李茅道：“别人可能见都没见过，我不但尝过好几种洋面包了，还全会做了！这么一看，跟良馨相处快一年，我已经彻底脱胎换骨了！”

&esp;&esp;钟雪莲道：“是，你还识了很多字了！”

&esp;&esp;良馨看着难得没抬杠的死对头，将莲子端起来，走进灶间，“都过来听重点。”

&esp;&esp;四人立马排队跟进来。

&esp;&esp;“制造莲蓉馅，莲子的皮和心一定要去干净。”

&esp;&esp;良馨把莲子倒进锅内，“浸泡莲子要用碱水，碱水的水必须得用温水。”

&esp;&esp;不止钟雪莲，王大丫、李茅、夏霞全都拿出各自的小本子，在纸上记下重点。

&esp;&esp;“温碱水泡十分钟就够了，不能泡的时间太长，否则就破坏了莲子